Pyssellördag

20130901-115605.jpg

Vilken härlig pyssellördag!! Vaknade full av energi att fixa med sommarblommorna som tyvärr har gjort sitt. De har verkligen gjort ett bra jobb att göra mig glad med sin prakt, blommat massor i omgångar!! jag har i och för sig löpande plockat bort gamla blommor för att ge plats för nya men jag trodde aldrig att penséerna skulle blomma till nu.

På morgonpromenaden idag tog jag med mig trädgårdspaden och korg för att plocka hem ljung, mossa och grenar. Detta blev planterat i den gröna kitteln. Grenarna ska bli som dekoration, jag har spraymålat dem och de ska få torka ordentligt till imorgon. 🙂

Murgrönorna som var planterad i var sin kruka med penséer flyttades ihop till en. Ochntilsammans med några stenar får de pryda dörren till gäststugan. Och sedan planterade jag en boll vid altanen. Ser inte så färgglatt ut nu, men blommorna ska slå ut och pinnarna ska på plats, får se imorgon hur det blir med pinndekorationen. 🙂

20130901-114732.jpg

20130901-081730.jpg20130831-201658.jpg

20130901-084311.jpg

20130901-084509.jpg

Hälsa&Kärlek ❤

Löjromstoast med dillcrème

20130830-165635.jpg

”Ja, det är fredagsmys…” och här innebär det först löjromstoast med dillcrème och sedan en båtur med världens bästa kollegor. Härliga fredag!!

Löjromstoast med dillcrème, 4 portioner

100-150g färsk löjrom eller sikrom
4 skivor vitt bröd
25 g smör att steka brödet i
3 dl gräddfil
2 msk dill
1/2 tsk salt
1 knivsudd vitpeppar
1 liten rödlök
kaffefilter

Trä dubbla kaffefilter över två glas. Lägg gräddfilen i det ena och löjrommen i det andra, täck med plastfolie och låt rinna av över natten. Detta för att få en tjock, krämig gräddfi.

Stek brödet i smör till fin färg, ställ som ”korthus” två och två mot varandra för att svalna (om man lägger skivorna ner att svalna är det lätt att de blir fuktiga och mjuka).

Blanda avrunnen gräddfil med dill och smaka av med salt & vitpeppar. Hacka rödlök så fint det bara går.

Gör två ”ägg” av löjrommen och dillcrèmen och fyll på med brödet och tillbehören på tallriken.

20130830-165641.jpg

Hälsa&kärlek ❤

RÖD – en gammal hederlig bensinpump

20130830-151731.jpg

Är på uppdrag i Umeå och hittade denna underbara och härligt RÖDA gamla bensinpumpen på OK Hotell.

Det första jag noterade var såklart att den var RÖD och att den skulle matcha min bil väldans bra!! Sedan gjorde någon mig uppmärksam på att beloppräknarens maxbelopp är bara tvåsiffrigt. Vilket då förklaras med det jag såg därefter, nämligen räknaren för priset/liter, se nere till höger på nedan bild.

Den räknade nämligen i öre/liter!! Så om högsta beloppet 99 öre/liter så blir fulltank på min bil 44:55 kr! Första tanken blir såklart vad billigt, och det var bättre förr!! Men här måste ju självklart andra utvecklingar i ekonomin och bilbranschen tas med, så det svaret har jag inte.

Men oavsett så tycker jag att det var bättre förr när det gäller det estetiska!! Mer färg åt folket!!

20130830-151746.jpg

Hälsa&kärlek ❤

Breakfast at Elite Hotels

20130829-124914.jpg

Jag har nyss avnjutit en hotellfrukost på Elite Hotels i min hemstad Övik. Superhärlig början på dagen!!

Och vilken frukost och frukostmatsal!! Hotellet är nybyggt och invigdes i april så jag anade att det skulle vara fräscht. Det var roliga inredningsdetaljer som kaklet på väggarna, härliga 60-tals stolar, mysigt trägolv som var byggt med kubbar. Golvet kommer att ändra färg eftersom och bli mörkare och mörkare, långsiktigt och rejält.

Frukostbordet erbjöd det mesta som jag kan komma på och lite mer därtill!! Underbart gott var det med amerikanska våfflor med hjortronsylt!!! Rena hälsa&kärlek!

Det är absolut inte sista gången jag kommer äta frukost där. Och då med lite mer tid och utan en arbetsdag som väntar efteråt.

20130829-124923.jpg

20130829-124952.jpg

20130829-125001.jpg

20130829-125007.jpg

20130829-125019.jpg

20130829-125025.jpg

Hälsa&Kärlek ❤

Sköna sommardag

20130825-192648.jpg

Vilken helt underbar sommardag och skön söndag!! Efter en långfrukost med nyhetsmorgon och härlig lunchpromenad med Verner så blev det lite påtande i trädgården.

Rensade bort sticklingar från smultron och jordgubbsplantorna och även lite ogräs. Några ogräs fick faktiskt vara kvar, nämligen styvmorsviolerna. De var så otroligt vackra när de stack upp genom smultronplantorna, vilket visar att även ogräs kan vara vackert ibland.

Hittade även en jordgubbe, kanske den sista i sommar. Jag njöt av den söta och goda jordgubben och den härliga sommardagen!!

20130825-192653.jpg

Hälsa&Kärlek ❤

Kärleksöverraskning

20130823-163305.jpg

Ikväll ska jag bjuda kärleken på middag ute. Det kommer bli en överraskning trots att han vet om det för han tänker att det innebär på restaurang, men överraskningen är att vi ska äta UTE uppe på en klippa med vår skärgård som utsikt.

Vi promenerade upp mot berget bakom vårt lantställe för ca 3 veckor sedan och jag såg detta läge, en platt klippa perfekt för en romantiskt middag tänkte jag då!!!

Så jag har varit i skogen och förberett med bord, vit duk, tallrik, glas och bestick. Picknickkorgen är packad med spansk/italiensk buffé och amarone.

Nu ska jag överraska kärleken med champagne och jordgubbar och sedan ska han få ta med sig en stol och äta en romantisk middag UTE.

Hälsa&Kärlek ❤

Bil i kärlekens färg

20130820-180820.jpg

Jag har köpt en RÖD bil!!!! Min första bil var en Fiat128 med färgen RÖD. Efter några tyskar så är jag nu åter i det ljuva Italien!!!!

Nu kan man tänka vad har det här med hälsa&kärlek att göra?!? Jo, jag har samåkt med kärlekssambon till jobbet sen i våras fram nu. Vilket har inneburit att gå upp före kl 6 på morgonen, och det är i mina ögon inte bra för hälsan…

Och visst sa jag att bilen var RÖD, colore dell’amore!!! ❤

Självklart ska det firas, så nu är Verner och jag på italiensk restaurang och jag äter RÖTT kött och dricker RÖTT italienskt vin. Och sitter just nu och nynnar på Galenskaparnas ”pappa, jag vill ha en italienare…”… 🙂

20130820-180921.jpg

20130820-183231.jpg

Hälsa&Kärlek ❤